OLJE RIŽEVIH OTROBOV

Predstavitev

OLJE RIŽEVIH OTROBOV

V riževih otrobih, ki so stranski proizvod pri predelavi rjavega v beli riž, je v primerjavi z drugimi žitaricami visok delež olj (10 -12 %), zato jih skupaj s kalčki stiskajo. Tako pridobljeno olje vsebuje 75% nenasičenih maščobnih kislin, od tega dobro polovico esencialnih, poleg tega pa še relativno visoke deleže tokoferolov in tokotrienolov, torej vitamina E. Približno 2% masnega deleža pa predstavlja še en antioksidant, namreč  gama orizanol. Olje riževih otrobov se zelo hitro vpije v kožo, zato je prikladno za vsakodnevno nego. Sodeluje pri obnovi kožnega tkiva in ji daje zdrav ten. Dobro dene občutljivi, zreli, ali zaradi prekomernega sončenja poškodovani koži.